Maracujá

Resumo:Uma fruta saudável

O maracujazeiro é uma planta trepadeira da família das Passifloráceas, de que há diversas espécies.

Uso Medicinal
No Brasil são conhecidas muitas espécies de maracujá, com diferentes usos na medicina doméstica, a saber:
Maracujá-da-bahia: As folhas, em banhos quentes, têm indicação contra a gota. As sementes são vermífugas.

Maracujá-branco: A raiz encerra propriedades emenagogas.

Maracujá-mirim ou maracujá-de-garapa: O decoto das folhas, em fomentações, é desobstruente e diurético. Trituradas, aplicam-se as folhas sobre tumores hemorriodários.

Maracujá-fedorento: Aplica-se, em banhos e cataplasmas, na erisipela e nas inflamações cutâneas de modo geral.

Maracujá-do-piauí: A raiz contém virtudes emenagogas.

Maracujá-com-folhas-de-louro: As folhas são emenagogas e adstringentes.

Maracujá-pintado: As sementes são vermífugas.

Maracujá-peroba: O decoto das folhas, em clisteres, alivia as hemorróidas.

Maracujá-cheiroso: As folhas, em banhos quentes, são aplicadas contra a gota.

Murucuiá: Tem propriedades sudoríficas, anti-histéricas e vermífugas.

Sururuca: Usa-se, em decocção, para combater a diarréia crônica.

De modo geral, os maracujás são soníferos.

Valor Alimentício
Diversos maracujás podem ser saboreados ao natural, principalmente pela sua polpa deliciosa: o maracujá-da-serra, o maracujá-mi, o maracujá-marmelo, o maracujá-norbo, o maracujá-cobra, o maracujá-melão, o maracujá-peroba. Para refrescos são muito bons os seguintes: maracujá-guaçu (existem, com este nome, diversas espécies que podem ser usadas), maracujá-pedra, maracujá-de-capoeira, maracujá-mirim, maracujá-de-folha-de-louro.
O maracujá-mirim pode ser usado em forma de compotas, pudins, doces cristalizados.
O maracujá-melão dá uma boa compota.
O maracujá é apreciável fonte alimentar de glicídios, vitaminas A, B2, Niacina, e Vitamina C. O maracujá-melão é uma das espécies mais ricas em ferro, e o maracujá-vermelho é particularmente abundante em glicídios.

Resumo das Utilidades Medicinais

Adstringente: Decoto das folhas do maracujá-com-folhas-de-louro.

Calmante: Proceder como indicado em insônia.

Diarréia: Chá das folhas de sururuca.

Dismenorréia: Ver emenagogo.

Emenagogo: Decoto da raiz do maracujá-branco ou do maracujá-do-piauí. Decoto das folhas do maracujá-com-folhas-de-louro.

Erisipela: Cataplasmas com a polpa do maracujá-fedorento. Lavar o local com o suco diluído do mesmo maracujá.

Estresse: Proceder como indicado em calmante.

Gota: Tomar banhos quentes com o decoto das folhas do maracujá-da-bahia ou maracujá-cheiroso.

Hemorróidas: Aplicar cataplasmas locais com as folhas trituradas do maracujá-mirim. Clisteres com o decoto das folhas do maracujá-peroba.

Histeria: Tomar várias vezes ao dia o refresco de maracujá, adoçado com mel.

Insônia: Tomar o suco do maracujá ao natural, adoçado com mel. Bater a polpa do maracujá (sem retirar as sementes) com água e mel, e coar.

Menstruação, para restaurar o fluxo da: Ver emenagogo.

Suor, para estimular a produção de: Infuso das folhas de maracujá.

Verminoses: Triturar as sementes do maracujá-da-bahia ou do maracujá-pintado, misturar com mel, e tomar uma colher de sopa em jejum.